很多人用热泵烘干房烘干柠檬片，会出现外干里湿现象。如果不及时解决，干柠檬片就会发霉变质，其实，这不是热泵烘干房的故障造成的，而是由于错误的工艺步骤。接下来华诚洗涤为大家细细分享。

1.选择优质柠檬，根据条件选择用盐水、苏打水来或超声波清洗法，去除残留农药或蜡，提高柠檬片质量。

2.柠檬切割机将柠檬切成厚度约4mm的薄片。如果是人工切片，则应注意厚度均匀，误差不应超过1mm，还应去掉柠檬籽，以免影响柠檬片的干燥效果和质量。

3.将柠檬片整齐地放在不锈钢干燥支撑板上，不要堆叠，自然干燥去除部分水分，24小时后将干燥支撑板放置在干燥台车上，整体推进干燥室，干燥温度控制在50-65℃，在低温干燥过程中柠檬片水分会缓慢蒸发，干燥过程约10-12小时。

4.将柠檬片放置在烘干室中回潮，表面干燥，柠檬片在热风干燥中变形严重，表面氧化形成致密的保护层，相反，不利于水分的蒸发和干燥，放置一段时间后，柠檬片中的水移动到柠檬片的表面，表面会变软，当手捏发现表面湿润时，启动二次烘干。

5.干燥完成后，必须将柠檬片从干燥室取出，冷却后包装，干燥比为10：7，以满足要求。

安徽华诚洗涤设备有限公司提醒大家：在烘干柠檬片的过程中，应注意热泵烘干房温度的设定，温度波动不应过大，否则会影响干燥质量，应将干燥的柠檬片包装在冷库中保存。